Megalkuvás nélküli minőség
A konyhánkban és a szervizben egyaránt a legjobb minőséget keressük: válogatott alapanyagok, gondosan felépített ízkombinációk és következetesen magas standardok jellemzik minden tányérunkat.
Magyar Opciók
Rólunk
Prémium magyar étterem, ahol a fine dining gasztronómia és az elegáns, offline póker estek találkoznak egy időtlen, márvány és diófa enteriőrben.
Történetünk
Magyar gasztronómiai örökség újragondolva
A Magyar Opciók étterem egy olyan vízióból született, amely a magyar konyha mélyen gyökerező hagyományait kívánja összekapcsolni a kortárs fine dining szemlélettel.
Alapítóink célja az volt, hogy egy olyan helyet teremtsenek Budapesten, ahol az ünnepi asztal meghittsége, a kártyaasztal társasági hangulata és a modern gasztronómia precizitása egyetlen, harmonikus élménnyé olvad. Így született meg az a prémium étterem, ahol az offline póker estek nem a tét nagyságáról, hanem az együtt töltött idő értékéről szólnak.
Étlapunkat a magyar klasszikusok ízei inspirálják, miközben technológiában, tálalásban és alapanyag-választásban a legmagasabb nemzetközi színvonalat követjük.
Küldetésünk és Értékeink
Minőség, vendégközpontúság, szenvedély
Minden fogásunk, minden szervizünk és minden offline póker estünk ugyanazokra az értékekre épül: kifinomult minőségre, őszinte vendégszeretetre és mérnöki pontosságú részletességre.
Vendégközpontú élmény
Vendégeink igényeit a foglalástól az utolsó korty borig figyelemmel kísérjük. Diszkrét, de figyelmes kiszolgálással, személyre szabott ajánlásokkal és rugalmas megoldásokkal biztosítjuk a tökéletes estét.
Szenvedély a gasztronómiáért
Csapatunkat a közös szenvedély tartja össze: a magyar gasztronómia sokszínűségének bemutatása modern, mégis időtlen formában. Minden új menü, minden tematikus este egy új fejezet történetünkben.
Szakmai Csapatunk
Séfek, felszolgálók és menedzsment egy céllal
A Magyar Opciók csapatát olyan szakemberek alkotják, akik a hazai és nemzetközi fine dining színtér tapasztalatait hozzák el vendégeinknek.
Séfeink a kreatív menütervezésért, a tökéletes ízharmóniákért és a precíz tálalásért felelnek, míg felszolgáló kollégáink az elegáns, mégis közvetlen szerviz biztosítói. Menedzsmentünk pedig gondoskodik arról, hogy minden részlet – a foglalásoktól a rendezvényszervezésig – zökkenőmentesen és diszkréten működjön.
Csapatunk minden tagja elkötelezett a folyamatos fejlődés, a szakmai alázat és a vendégélmény iránt, legyen szó egy meghitt vacsoráról vagy egy exkluzív, offline póker esttel kísért üzleti rendezvényről.
Fine Dining Filozófiánk
Luxus gasztronómia a részletekben
Hiszünk abban, hogy a fine dining nem csupán a tányéron, hanem az egész élményben megmutatkozik – az alapanyagok eredetétől a tálalás koreográfiájáig.
Válogatott alapanyagok
Alapanyagainkat gondosan válogatjuk: kiemelten kezeljük a magyar termelők termékeit, de nyitottak vagyunk a nemzetközi különlegességekre is, ha az ízharmónia úgy kívánja.
Precíz technológia
A legmodernebb konyhatechnológiát ötvözzük a klasszikus eljárásokkal, hogy az ízek tiszták, koncentráltak és emlékezetesek maradjanak, minden egyes szervizben.
Elegáns tálalás
A tálalásnál törekszünk az időtlen eleganciára: letisztult formák, finom arany részletek és harmonikus kompozíciók teszik teljessé a kulináris élményt.
Séfjeink
Vezető séfjeink, akik meghatározzák ízvilágunkat
Séfjeink karrierjét hazai és nemzetközi fine dining éttermek formálták, tapasztalatukat pedig a Magyar Opciók ikonikus fogásaiban sűrítették össze.
Executive Chef
Executive chefünk felügyeli a teljes konyhai koncepciót – a szezonális menük megalkotásától a séfajánlatokig –, miközben biztosítja, hogy minden fogás méltó legyen a Magyar Opciók nevéhez.
Head Chef
Head chefünk a mindennapi konyhai működés mestere: csapatát precízen koordinálja, és gondoskodik arról, hogy minden tálalás egyszerre legyen pontos, forró és esztétikus.
Pastry Chef
Cukrászséfünk a desszertek világában hoz létre ikonikus kompozíciókat, ahol a magyar ízjegyek modern textúrákkal és kifinomult prezentációval találkoznak.
Kiváló Beszállítók és Helyi Alapanyagok
Frissesség és szezonális gondolkodás
Alapanyag-stratégiánk középpontjában a frissesség, az átláthatóság és a felelős beszerzés áll – a magyar termelők kiemelt szereplői a konyhánk történetének.
Helyi termelők
Számos alapanyagunk közvetlenül hazai gazdaságokból érkezik, így a szezon ritmusát követve tudjuk a lehető legjobb minőséget és ízintenzitást biztosítani vendégeinknek.
Szezonális menük
Étlapunk rendszeresen frissül a szezon kínálata szerint, hogy mindig a legjobb időszakukban mutathassuk meg a zöldségek, gyümölcsök és húsok karakterét.
Felelős partnerségek
Beszállítóinkkal hosszú távú, átlátható együttműködéseket építünk, támogatva a fenntartható termelést és a tudatos alapanyag-használatot.
Mérföldkövek és Elismerések
Díjak, emlékezetes estek, szakmai visszajelzések
Történetünk fontos állomásai erősítik elköteleződésünket a minőség, a vendégélmény és a magyar gasztronómia képviselete mellett.
Megnyitó
Új fejezet a budapesti fine diningben
Éttermünk megnyitásával egy olyan helyet álmodtunk meg, ahol a gasztronómia, a baráti társaság és az elegáns offline póker estek békésen megférnek egymás mellett.
Szakmai elismerések
Top fine dining ajánlások
Konyhánkat rövid időn belül számos gasztronómiai kiadvány emelte ki, kiemelve a magyar ízek kortárs értelmezését és a szerviz következetes színvonalát.
Tematikus estek
Borvacsorák és offline póker estek
Exkluzív borvacsoráink és társasági, valódi pénz nélküli offline póker estjeink különleges pozíciót biztosítanak számunkra a budapesti éttermi kínálatban.
Társadalmi Felelősségvállalás
Fenntarthatóság és közösségi szerepvállalás
Felelősséget érzünk környezetünkért, városunkért és vendégeinkért – ezért működésünket a fenntarthatóság és az etikus döntések mentén alakítjuk.
Tudatos működés
Minimalizáljuk az élelmiszer-pazarlást, optimalizáljuk az energiafelhasználást, és törekszünk a környezetbarát anyaghasználatra a mindennapi működésünk során.
Helyi kezdeményezések támogatása
Fontos számunkra a helyi közösségek erősítése, ezért rendszeresen csatlakozunk olyan kezdeményezésekhez, amelyek a magyar gasztronómiát és a kulturális értékeket népszerűsítik.
Felelős szórakozás
Offline póker estjeink minden esetben kizárólag társasági és szórakoztató programok, valódi pénzes tétek és pénzbeli nyeremények nélkül, így az élmény a közös időről, nem pedig a kockázatról szól.
Vendégeink
Visszajelzések, amelyekre büszkék vagyunk
Vendégeink véleménye a legfontosabb visszaigazolás számunkra. Minden pozitív visszajelzés egy újabb motiváció, hogy még magasabbra emeljük a színvonalat.
„Kifogástalan szerviz, lenyűgöző ízek és olyan hangulat, amely tökéletesen alkalmas üzleti vacsorákhoz. Az offline póker est számomra igazi kuriózum volt – elegáns, mégis felszabadult program.”
„A magyar klasszikusok modern értelmezése, kifinomult borpárosításokkal – minden fogás egy történetet mesélt. Ritka, hogy ilyen magas szinten találkozik gasztronómia és vendégszeretet.”
„Családi ünnepünket tartottuk az étteremben, és minden részletet rugalmasan, profin kezeltek. Az enteriőr és a konyha egyaránt felejthetetlen élményt adott.”
Prémium Környezet
Ivory, márvány és diófa harmóniája
Éttermünk enteriőrjét úgy alakítottuk ki, hogy minden részletében tükrözze a fine dining szellemiséget: világos, prémium felületek, finom arany részletek és időtlen elegancia fogadja vendégeinket.
A fehér és elefántcsont árnyalatú falak, a márvány felületek és a sötét diófa elemek kontrasztja olyan miliőt teremt, amely egyszerre modern és klasszikus. A visszafogott fények, a gondosan válogatott textúrák és a kényelmes ülőbútorok mind a zavartalan gasztronómiai élményt szolgálják.
Különtermeink és VIP szalonjaink ideálisak üzleti vacsorákhoz, privát eseményekhez vagy exkluzív, offline póker estekkel kísért rendezvényekhez – mindezt a legmagasabb diszkréció mellett.
Fedezze fel éttermünket
Ismerje meg részletesen éttermünk tereit, szolgáltatásait és azokat az élményeket, amelyek Magyar Opciók néven várják vendégeinket.
Éttermünk megtekintéseFoglaljon asztalt
Legyen szó meghitt vacsoráról, céges eseményről vagy offline póker esttel kísért exkluzív programról, csapatunk készséggel áll rendelkezésére.
Asztalfoglalás